Cool'тура тела Сохранение и улучшение здоровья при любых видах развития
Люди, которые хотят что-то узнать – либо это узнают, либо нет. Третьего варианта не дано.
И порой, успех зависит от того, решатся ли они просто спросить об интересующей их теме, или поленятся.
Это я к чему..? Смотрите сами.
Пол: Мужской
Возраст: 26-30Доброй ночи
спасибо за ваши статьи.
- Очень интересно как планировать питание для нормального восстановления. И как питаться на работе в дороге. Как лучше готовить, где лучше покупать продукты. Каких ошибок избегать.
- Просто в восторге от звуковых файлов, слушать одно удовольствие.Вячеслав.
(Вопросы поставлены просто и конкретно — обратите на это внимание)
Тема 1: Питание для ускоренного восстановления после тренинга.
Тема 2: Питание на работе, в дороге и других «не домашних» местах.
Тема 3: Выбор продуктов, приготовление, разбор частых ошибок.
Сегодня рассмотрим лишь тему №2. Остальные будут позднее. С промежутком примерно в неделю-две (чтобы не обидеть других читателей блога).
Все, заканчиваем болтовню. Слушаем каст.
Аудиозапись: Adobe Flash Player (версия 9 или выше) требуется для воспроизведения этой аудиозаписи. Скачать последнюю версию здесь. К тому же, в Вашем браузере должен быть включен JavaScript.
Скачать каст
И когда Вам в следующий раз захочется перекусить, то Вы должны уже знать «как» выбрать нужную пищу, чтобы не пришлось этого спрашивать у кого-то постороннего.
Большое спасибо!
очень полезная информация.
за озвучку двойное спасибо, это очень удобно.
Рад что Вам понравилось.
А чем эта информация Вам помогла? Что хорошего узнали? Что плохого? Может эту тему можно расширить? А может появились какие-то мелкие, но очень важные вопросы?…
Оставляйте, пожалуйста, комментарии, содержащие полезную информацию. Это очень важно и для меня (когда буду расширять тему) и для будущих читателей (для которых все это и пишется).
Ares, хороший каст. А текста не будет? Иногда и почитать полезно :).
Понятно, что нужен белок (хороший), углеводы(медленные) и овощи. Почему тогда получается, что
а. правильно позавтракав (овсянка с ягодами и молоко),
б. правильно пообедав (суп, курица, овощной гарнир, чай зеленый и пр),
в. вечером на учебе перекусив чаем с лимоном и булкой (да-да, в универах и не такое съешь),
приезжаешь домой и непрочь наесться, причем тянет на фигню невечернюю! Мало калорий днем съела или что?
Помогла статья тем, что вселила еще большую уверенность носить на работу контейнеры с едой.
Не в калориях дело. Организм подает сигналы голода не когда в желудке пусто, а когда ему не хватает какого-то питательного элемента. Допустим, кончился белок — и желудок начинает беситься. Чего не хватает в Вашей пище? В чем организм чувствует недостаток? Не зря ведь советуют перекусывать через кадые 3 часа… При трехразовом питании совсем неудивительно, что Вы готовы наесться любых опилок, лишь бы утолить голод.
(Обращаю внимание, Аня, что в следующий раз, указав несуществующий e-mail, типа «[email protected]», комментарий будет либо удален, либо останется без ответа.)
Налаживание здорового питание для меня стало и есть наисложнейшей задачей.
Закачав аудио каст в плеер слушал его когда падала мотивация.
Пять дней в неделе я должен обеспечить себя походным питанием.
Еду решил готовить один раз на 3 дня.
Выход был один спортивная сумка с контейнерами которая будет всегда рядом со мной. Покупка её была хлопотны делом так как она должна была отвечать всем потребностям. Быть красивой внешне и вместительной внутри.
Так же мне помог старый Термос для еды с контейнерами (я решил получать горячее питание в обед).
спорт питание решил носить с собой для подстаховки от непредвиденных ситуаций — 2-4 спортшоколадки 1 шейкер и 2 пластиковых баночки с порошком (хороший гейнер)для подстраховки и одна баночка с углеводным напитком.
Бутерброд который мне подсказала эта статья (и как я раньше не догадался об этом удобном изобретении) и овощной салат здорово меня выручают в перекусах.
В телефоне поставил напоминалки по времени когда прием пищи.
Захотел — сделал. Вячеслав, Вы — молодец!
Только одно замечание: в спортпитании Вы описали кучу углеводов и мало белков (по крайней мере, со стороны выглядит именно так). Не забывайте, что углеводы — всего лишь энергия, а белки заставляют гормональный фон постоянно склоняться к анаболизму — это несомненный плюс для атлета. В остальном — все идеально.
А еда, приготовленная на трое суток вперед, не портится? Может Вы секрет какой-нибудь знаете?
Если бы в школе ставили оценки за «основательность», то Вы бы несомненно были отличником.
Спасибо
Приготовленную еду кладу в морозильник.
Много ещё надо исправить в голове полная каша.
Буду стараться увеличить соотношение белков. Белковая доля вышла самая сложная и по финансам и по готовке.
Также в городе сложно купить хорошую мясную продукцию.
Гейнер посоветовали фирмы MHP почитал, понравилось.
Пока думаю, что постараюсь в будущем построить рацион по калорийности 45углеводы/35белки/20жиров.
Планов много от покупки весов для еды до поиска хорошей мясной лавки.
Надеюсь, со временем во всем разберусь.
Кушать каждые 3 часа? Ужас!
Это уже не спорт, а мучение.
Разве это единственный выход?
Не думаю что кино звезды голливуда так поступают.
Света, интернет сверху донизу закидан фотографиями голливудских звезд, со всеми их целлюлитными складками, висящей кожей, шрамами от пластики и прочими ужасами.
Возможно кого-то пугает именно слово «еда», потому что в уме сразу всплывает килограммовая курица, обложенная овощами и доверху заваленная макаронами. Но для подпитки организму достаточно трех глотков грамотно приготовленной питательной смеси раз в 2,5-3 часа. Речь идет о полном устранении причин, мешающих нам развивать тело.
Ares, добрый день…
спасибо за каст, но если есть возможность выложить текст, бедем благодарны..
хочется «понять» глазами…
спасибо
Для Светы: когда переходил на 6-7 разовое питание — наоборот — мой организм был просто счастлив от того что в день можно было съесть столько всего вкусного — пусть и порциями в 3 раза меньше обычного. К маленьким порциям быстро привыкаешь.
П.с. Под вкусым я не имел ввиду горы шоколада и вкусной выпечки — хотя это тоже раз в день могло входить в рацион.
Ares, в очередной раз говорю вам спс. Я как раз работаю на не очень хорошей работе, и у нас только обед, на котором от пуза наешься, потому что кишку сводит и работать потом не хочется, совсем. Сколько фруктов и каких можно добавлять. Например, можно ли добавить 1 апельсин или 5-7 клубничек, ведь фрукты это чистый сахар и переборщить с этим очень легко.
Фрукты, это не только сахар, но еще и клетчатка.
Да, апельсин с клубникой — нормальный вариант.
И еще очень долго перевариваются грибы и орехи — это вообще идеально.
Два дня на работе пил коктейль (сывороточный протеин с казеин и апельсин), но почему то после него, мне еще больше кушать хочется, сытость не наступает. Может, я что-то не так делаю .
Организм современных людей под словом «сытость» часто понимает подскочивший уровень инсулина. И хотя это неправильно, все равно с этим приходится мириться.
Попробуйте для проверки добавить к коктейлю что-то вроде пирога с рисом (и яйцами) или мясом. Если чувство голода попадет — значит и дальше нужно будет «рулить» именно в этом направлении.
Вообще про эту дурацкую любовь организма к инсулину у меня задуман отдельный пост. Но когда я его напишу — даже не представляю — все свободное время забито другими делами.
Это очень интересно, я задумался. Давайте представим, что я на работе, прошло 3 часа после первого приема пищи, затем я выпиваю 5 глотков коктейля, съедаю мяса и яйцо. И чувствую, что голод пропал, что в свою очередь говорит о повышении инсулина. Вопрос в следующем, как можно обмануть свой организм? Как я понял из предыдущих постов, что мой организм подсел на высокий уровень инсулина. Я что инсулиновый наркоман? Как мне слезть с инсулиновой иглы? Как мне сделать так, что бы мой организм чувствовал себя комфортно, при низком уровне инсулина. Может быть у меня именно из-а этого постоянные срывы, и диета для меня, как каторга. И каждый раз, как я срываюсь я чувствую себя, как говно. Блин столько много вопросов в голове появляется.
I feel like a shit.
Инсулин вырабатывается от прима углеводов. Вместе с собой он поднимает и уровни так называемых «гормонов радости» (типа серотонина). Так и появляются сладкоежки. И все бы было классно, если бы не две неприятности:
1. Человек привыкает получать радость не обычными способами (смех, секс, творчество), а простым поеданием быстрых углеводов.
2. Инсулин накапливает подкожный жир!
Но ведь у животных, питающихся мясом или травами, инсулин не скачет, и они этому нисколько не огорчаются. Да и человек чувствует себя гораздо лучше тогда, когда инсулин находится на стабильном невысоком уровне (а иначе начинаются перепады настроения).
Короче, нужно сделать так, чтобы инсулин не скакал. То есть питаться исключительно медленными углеводами. То есть никаких сладостей, никакого картофеля, никаких булок из макдональдса. Хотя в первые дни можно делать себе маленькие поблашки, но не часто. А через месяц-полтора организм привыкнет, и можно будет больше себя не контролировать.
Не помогает мне этот казеин, что-то не то. Я в панике, никогда не было такого уныния, даже на работе начали замечать.
Так как прошел эксперимент с углеводами?
Есть еще вариант что ваш голод увеличивается от стресса (стресс = кортизол = то равнодушие к еде, то голод).
Насчет эксперимента, на работе провести его не получилось.Провел его дома,- ел каждые 2.5-3 часа по 5-7 ложек любой каши и одну котлету на пару, и о голоде вообще не думаю. Вечером добавил пекинской капусты и свеколки. Всё сладкое и мучное в эти два дня с неимоверными усилиями не употреблял. (Маленькая победа). Но это всё происходило дома.
Как вы упомянули, насчет стресса, тоже интересный вариант, потому что, чувствую я себя на работе, как не в своей тарелке. Постоянно касячу и очень не уверен в себе.
«Есть еще вариант что ваш голод увеличивается от стресса (стресс = кортизол = то равнодушие к еде, то голод).»
Ваши варианты, как с этим бороться ?
Найти источник стресса и удалить.
Есть еще классный препарат «Картигард» (только по английски должно быть написано). Отлично блокирует кортизол. Но действует не на всех (даже не знаю на кого именно). И чтобы его рекомендовать, нужно знать вас намного ближе, чем знаю я.
Я уже давно задумывался о смене работы. В спорт пите он продается ?
Лажно, если Магамаед не идет к горе, то гора пойдет к Магамеду. С едой всё ясно, что я ни отчего не смогу отказаться, остается только одно, это тренажерный зал. Увеличу количество с 2 до 3 разв неделю и с 40 мин до выползания из зала.
В некоторых магазинах продается, в некоторых нет. Они же завозят только то, на что есть спрос. А про добавки типа «картигарда» многие даже не знают.
Насчет увеличения тренировки с 40 минут до бесконечности — плохой вариант. Если Вы за 40 минут не наработались, значит где-то филоните и ленитесь. Лучше просто повысьте интенсивность, сократите отдых и добавьте еще 5 минут хорошего кардио сразу после основной тренировки.
Вчера всё таки пошёл в тренажёрный зал, после тяжелой смены, выложился по полной, занимался 2 часа, делал по 4 подхода, причем удалось взять рекорд почти самому, немного помогли, 80 кг на грудь, хотя последний раз я ходил туда недели 2 назад и делал 70. Стало немного легче в эмоциональном плане. Гнев придает мне силы. Насчет велосипеда спасибо, учту.
Здравствуйте, уважаемый Ares, заметил, что в последнее время меня очень сильно тянет на сладкое, сначала ем рис с грудкой и вроде бы должна наступить сытость, проходит 10мин. 15, мин 30 мин но всё равно хочется чего-то сладенького, и тут я срываюсь, меня интересует, существуют ли препараты, которые напрочь отбивают тягу к сладкому. Хотелось бы узнать какие ?
Кардигард я в своей деревне не нашел, спрашивал в 3 магазинах, о током даже не слышали.
Картигард от сладкого не спасает, а просто блокирует кортизол.
Замените сладкое на батон, например. Он усваивается тоже быстро, но медленнее, чем сахар. Телу этого хватит. А затем замените его еще на что-то, что усваивается чуть медленнее. И так до упора.
Могу поделиться своим меню, которое обеспечивает сытость и удовольствие, дает мне необходимую энергию на целый день:
7.00 — завтрак — 3 ст.л каши (овсяная,гречневая, пшеничная или иногда делаю ассорти из нескольких видов круп), мясная котлета на пару, 2 ст. ложки салата из овощей, сок одного лимона разбавляю водой и 1 ч.л меда (или фрукты)
10.00 — 2 завтрак — 150-200 гр. творога, стакан кефира
12.00 — обед — небольшая тарелка супа, хлеб с сыром (или делаю картофельное (гороховое) пюре с рыбной котлетой на пару)
14.00 — перекус — любые фрукты до сытости или овощи, кому что лучше
17.00 — 2 ст. л каши, омлет из 1 яйца и 2-х белков на пару, 3 ст.л овощного салата
В перерывах пью зеленый чай, кофе без сахара, могу сьесть 1 дольку горького шоколада. В каши и салаты добавляю немножко 0,5 ч.л льняного масла или размолотых семян льна. Я стараюсь, чтобы каждый день сьесть мясо, рыбу, молочные продукты, яйца.Если вечером я занимаюсь, то еще ем после занятий фрукты, а позже немножко творога где-то 100 гр. стакан кефира. Если не занимаюсь, то кроме кефира не ем ничего. Никогда не бываю голодной. Но, если хочется чего-то сьесть, то ем без всякой мысли и угрызения совести: фрукты, овощи, кисломолочные продукты. Никаких продуктов в магазинах я не покупаю (кроме каш), все с рынка, выбираю лучшее. Вот, по совету Aresa, заменила курицу на говядину, хотя это и бьет по моему карману, но на таких вещах экономить нельзя. А фрукты и овощи сечас у меня свои: вишня, черешня, смородина, малина, клубника, абрикос, персики, сливы, груши, яблоки. И всего столько, что есть его нужно, иначе пропадет. При таком питании и небольших физических нагрузках я за 5 месяцев сбросила 14 кг и все это без всяких мучений, страданий с прекрасным самочувствием и улучшением работы всего организма. И самое главное, мне понравилось так жить и питаться, я уже по другому не хочу. И еще, у меня в городе нет магазина спортивного питания и о таких добавках я впервые слышу. Ares, можно ли обойтись без них?
Татьяна, у вас здоровое разнообразное питание и адекватный образ жизни. Поэтому добавки будут лишними.
Только 2 замечания:
1. Статью про говядину я написал чтобы отвлечь современных качков от курицы, которая им уже поперек горла стоит. Это не значит что курица плохая, просто есть и другие варианты со своими положительными качествами.
2. Вы не написали про питание перед сном. Если съедать что-то белковое, и совсем (!) без углеводов, то тело, во-первых, не будет голодать ночью, и во-вторых, повысится ночная секреция гормона роста, который достанет жиры из под кожи и будет ими вас питать до самого утра.
По поводу питания перед сном такой вопрос. Если в вечернее время нет тренировок тоже нужно есть перед сном или можно ограничиться ужином в 18.00? Мне, когда я не занимаюсь, перед сном не хочется есть, тем более я ложусь спать рано и проголодаться после ужина не успеваю. И еще, в принципе я могу достать протеиновые добавки, может их принимать на ночь?
Татьяна, питание перед сном нужно для того, чтобы организм не голодал ночью — иначе может начать пережигать мышцы. А если поедите только белки, и совсем без углеводов, то ночью подскочит секреция гормона роста. Этот гормон обеспечивает первый и самый сложный этап похудения — выпускание из жировых клеток жирных кислот.
Протеиновые напитки подходят, но они очень быстро усваиваются. Желательно добавить к ним клетчатку. Например, зелень или несладкие и бескрахмальные овощи (огурцы, помидоры).
Виталий, а что делать с таким всеми любимым черным чаем (сладким конечно)? 2 месяца назад я отказался от употребления сахара в чистом виде, перешел на домашний мед — в какое время лучше пить чай с медом, и пойдет ли он вообще на пользу??
Мёд тоже содержит много быстрых углеводов, поэтому если вы худеете (а иначе зачем было отказываться от сахара?), то можете его употреблять только если до этого съели что-то богатое клетчаткой.
Также можете пить чай с медом сразу после тренировки, для восполнения энергии.
При желании, можно и мед совсем исключить, но незачем, потому что в нем содержится чуть ли не вся таблица Менделеева.
я не худею, но посчитал, что из меда можно получить намного больше пользы, чем от того же объема сахара…
Безусловно. Он же мёд. Вернее МЁД!
Думаете, почему Винни-Пух в мультиках такой здоровый? Вот как раз поэтому.
Арес, а скажи пожалуста,что делать если ты студент.Получается только гейнер и протеновые батончики.Просто обычную хавку есть стыдновато(((,Но деньги то не бесконечные,че скажеш?
И какого ответа вы ждете?
В «обычную еду» входят не только бутерброды из черного хлеба, но и кефир (йогурт, ряженка), которые продаются в пакетах или коробках. У нас в Кирове делают еще «молоко с какао» — вкусная штука, могу прямо по улице идти пить.
Еще вариант: если вас среди учащихся не понимают — втяните в спорт еще несколько человек, и тогда будете питаться прямо всей толпой. Это избавит от вопросов со стороны.
Ares, Вы правильно делаете что призываете людей не только заниматься спортом, но и питаться адекватно. Удивительно насколько сильно людям могут промываться мозги, что они готовы питаться мусором(шоколадки, чипсы, пепси и т.д.) , а не едой, лишь бы этот мусор был вкусным. Хотя, конечно, это еще самое страшное последствие промытых мозгов.
Арес у меня на работе обед проходит в «полевых условиях» если я этот коктейль в термосе буду носить он не потеряет свои свойства за те 6 часов что он будет стоять?
Испортиться не должен. Теоретически.
Атлеты постоянно таскают с собой термосы, и пока ни один не отравился.
Только закрывайте плотно, чтобы лишние бактерии туда не попадали, иначе начнут быстро размножаться. Особенно в гейнерах. Это, конечно, я уже перестраховываюсь, но все же людям со слабым кишечником я бы вчерашний гейнер пить не советовал.
Здравствуйте. У меня стоит пластина на зубах (не брекеты). Поэтому в школе будут сложности с едой- (пластину приходится снимать, чистить зубы чтобы куски пищи в пластине не застряли). Какой коктейль посоветуете? Про протеин, казеин и клетчатку я уже подумал, но как смешать с этим всем углеводы? Придется покупать гейнер?
В коктейль сложно добавить медленные углеводы, которые долго питают. Зато можно добавить быстрые (сахар, например), и сильно их замедлить клетчаткой (рублеными орехами или чем-то подобным).
Все зависит от того, что входят в само понятие «коктейль». В виде коктейля можно и простую жидкую овсянку сварить…
Вот нашел такой рецепт гейнера: Кефир или молоко, хлопья измельченные в кофемолке и 20 грамм белка из протеина. Вопрос, можно ли заменить протеин орехами? Потому что мясо в виде порошка я сделать не смогу, а другого источника белка я не знаю. ( Гейнер этот я хочу пить в школе, так как с питанием там небольшой напряг)
Можно просто пить кефир или йогурт. У них достаточно комплексный состав. Особенно для подростка.
Пробовал. По 7 уроков бывает-не наедаюсь.
И я бы не наелся. Замедляй орехами, как и хотел ранее.
И ещё вопрос, какие орехи лучше? Пойдет ли обычный арахис?
Любые